項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫藥大學附設中醫學校東葛校區食堂和小賣部委托運營

五年（2年+3年模式）

一、東葛校區食堂和小賣部基本情況

（一）東葛校區食堂和小賣部結構

1.東葛校區食堂位于廣西中醫藥大學附設中醫學校東葛校區內部，結構為一層，為廚房、學生用餐、便利店使用，食堂總面積約200平方米。

2.食堂目前供餐情況：2022年在校生人數約500人，服務時間為星期一至星期日早餐、中餐、晚餐。

3.食堂菜品標準為早餐：6個品種（含）以上，中餐、晚餐：6葷（3個葷菜3個半葷素）3素（含）以上，一湯、一粥、三個小菜。

4.保證正常開餐不少于5個售飯窗。

（二）經營范圍

 1.食堂經營飯菜、粥、粉、面食、甜品涼菜、制售熱食類食品；禁止售賣隔夜、生冷及變質的飯菜。不得為學生加工食品。

2.小賣部經營生活用品、學習文化用品、飲料、體育用品、包裝小食品、茶飲、小吃、鮮榨果汁等。不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。食品、飲料必須有SC標志及三證產品，所銷售產品需在保質期以內。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.未經學校同意，供應商不能允許校外人員進入校園用餐。

（三）經營時間（如有變動，以學校通知為準）：

早餐:6:00--7:50

中餐:12:00--13:30

晚餐:17:10--19:20

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區食堂委托運營

五年（2年+3年模式）

一、北湖校區食堂基本情況

（一）北湖校區食堂結構

1.北湖校區食堂位于廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區內部，結構為一層，為廚房和學生用餐使用，食堂總面積約2000平方米，分有食品加工間、餐廳。

2.食堂目前供餐情況：2022年在校生人數約3000人，服務時間為星期一至星期日早餐、中餐、晚餐。

3.食堂菜品標準為早餐：10個品種（含）以上，中餐、晚餐：12葷（6個葷菜6個半葷素）4素（含）以上，一湯、一粥、三個小菜。

（二）經營范圍

1.食堂經營飯菜、粥、粉、面食、甜品涼菜、制售熱食類食品；禁止售賣隔夜、生冷及變質的飯菜。

2.不得為學生加工食品。不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.未經學校同意，供應商不能允許校外人員進入校園用餐。

（三）經營時間（如有變動，以學校通知為準）：

早餐:6:00--7:50

中餐:11:30--13:30

晚餐:16:30--19:20

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區便利店委托運營服務

五年（2年+3年模式）

一、北湖便利店基本情況

（一）北湖校區便利店位于廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區食堂內部加工區旁，結構為一層，建筑面積約為105平方米。

（二）服務對象：在校就讀的學生、教職工約3000人。

二、經營范圍和時間

1.經營生活用品、學習文化用品、飲料、體育用品、預包裝食品。

2.未經學校同意，不得銷售自行加工制作的食品，不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。食品、飲料必須有SC標志及三證產品，所銷售產品需在保質期以內。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.經營時間：6:00--22:20（如有變動，以學校通知為準）

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區奶茶及水果店委托運營服務

五年（2年+3年模式）

一、北湖校區奶茶及水果店基本情況

（一）北湖校區奶茶及水果店位于廣西中醫藥大學附設中醫學校北湖校區食堂餐廳內，結構為一層，建筑面積約為20平方米。

（二）服務對象：在校就讀的學生、教職工約3000人。

二、經營范圍和時間

1.制造茶類飲品、果汁、炸雞、壽司、熱狗、水果。

2.不得為學生加工食品，不得售賣含酒精類飲品；不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品；不得售賣預包裝食品及瓶裝飲料。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.經營時間：6:00--22:20（如有變動，以學校通知為準）

……具體見采購文件。